国産野菜、オーガニックにこだわった料理の提供しています。

内装にお金をかけずに、食材にお金をかける。
オープン当初から決めていた事を、WISE BRANCHさんの協力で実現しました。
看板も廃材を利用した手作りで、何処となく味があります。
2020年11月現在、看板に店名もありません。親戚にお願いしてこれからつける予定です。
家族経営感が否めませんが、何よりもオーガニック食材を提供したいという一心です。
ありとあらゆる経費を削減し、お客様へ還元したい為に考えた方法です。